赵向北看了魏叔一眼，魏叔指了指右边的门，“那里有煤球炉。”
李桂芝立即上手拿了土豆跟辣椒还有小白菜。
土豆切丝，小白菜直接用手撕成一片一片的，辣椒切碎。
锅里加上水，烧热之后分别将土豆丝跟小白菜焯熟，也分别过凉水。
辣椒用油炸成辣椒油。
之前熟了的土豆丝跟小白菜里放上盐跟酱油，用辣椒油一泼。
香味儿立即溢出，袭入赵向北跟魏叔的鼻子。
“哎呀，这辣椒油真香，桂芝的厨艺这么好啊。”
魏叔边说边走了过去。
李桂芝笑笑，“谁都会做，这也没什么技术含量。魏叔，你快尝尝好不好吃。我这是做成了凉菜，到时候放两三个小时也不怕坏了口感。喜欢吃酸的可以再放上点儿醋拌一拌。”
她的目的是让大家尝这个菜本身的味道。
魏叔吃了一口土豆丝，立即举起大拇指，“好吃，这个好吃，脆辣下饭。”
他又吃了口小白菜，口感不同，这个菜叶子有韧劲儿，越嚼越香。
“就简单的煮一煮，放上盐跟酱油还有这辣椒，还真比我之前吃的好吃多了！”魏叔边说边自己端着盘子往嘴里扒拉。
李桂芝放的盐不多，这样吃不用揪着主食也正好。
赵向北站在一边若有所思，倒是觉得这个办法最好再改进改进。
毕竟放了调料了，还是多少影响别人的判断。
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