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春典(五)可跳过(1/2)

作者:帝九天
典当行

当铺的暗语,各地不尽相同。如北京典当行用的是变音徽语,南方一带则用专用“切口”。

当铺组织分工明确,责任到人,一般设:

总管(总经理)代理总管(总管助理)当家的(单位经理)副事的(二当家的)

打三的(三当家的)大缺(大掌柜)二缺(二掌柜)三缺(三掌柜)正帐(帐房先生)

踩八角的(处理杂务的营业员)帮帐(帮帐先生)包衣哒(总务)

大包衣(协助营业员搞业务的徒弟)小包衣(能力较低的徒弟)

行话:

袍子---挡风马褂---对耦马夹---穿心裤子---叉开狐皮或貂皮之类---大毛

羊皮之类---小毛长衫---幌子簪子---压发戒指---圈指耳环---垂耳烛台---浮图

香炉---中供桌子---四平椅子---安身钻石---耀光宝石---云根珠子---圆子

手镯---金刚箍银子---软货龙金子---硬货龙古画---彩牌子古书---墨牌子

耳挖--扒泥鞋子--踢土帽子--遮头灯--高照

点痦子

点痦子起痣的叫“起汉”,也叫“搓黑的”。

行话:

画有黑痣的头像,用来招揽顾客的布幌子---星杜子,也叫摆子脸上痣多---星满

脸上痣少---星漂点痦子的药---浆(配制方法:一种用硫磺,火硝,白矾,口碱热炼而成。一种用白灰,碱面,樟丹,用烧酒浸化而成)。盛药的瓶子---盛浆点痦子的竹签---浆挑

斗称牙行

斗牙所用的斗为方形大板斗,两斗为一斗,约合现在30斤,20斗为一石,约300斤。

称牙也和斗牙一样被少数有权势的人所把持,承包市场上货物的成交过秤。

豆腐坊

豆腐起源,一说是为战国乐毅,二说为孙膑,庞涓,三说汉刘安。

行话:

豆腐---白字田大块豆腐---块方小豆腐---小方豆腐皮---净白衣豆腐干---香方

磨---车心子锅---仰天缸---阔口灶---作热豆腐包---车儿豆腐板---承盘

切豆腐的刀---虎头牌黄豆---小圆豆渣---白屑水---三点头火---二点头

浸泡豆子---过宠

饭店业

筷子--篙子、千子酱油--黑水头碗饭--阳春第二碗饭--添头

第三碗饭--分头糖粥--封口酒--酗头汤包--球子烧卖--紧口

糕--上升饺子--对合饼--月亮面--千条馒头--汽块小园子--粒子

汤圆--满口馄饨--皱皮京团--松黄米粉--白索鱼头面--取水

过水面--下接头尾面--名件鳝丝面--拖泥蛋炒饭--荒荣辣油--红油

辣椒末--辣灰桌子--桥头鸡肉面--高叫光面--阳春凳子--桥梁

手巾--净面白粥--稀老赤豆粥--赤老稀绿豆粥--绿老稀豆腐皮--香平

菜--青头蛋--两头光黄豆芽--斧头

古董业

鼎、爵--三分花瓶--长颈围屏--蔽风碗--亲口床--暮登

水晶--傲客笼--约住古铜镜--双圆灯--聚蚖膏香炉--宝鸭

脚炉--见藻茶壶--吞口红樱--披红顶子--钻天朝珠--悬胸

翎子--松毛补缀--方绣墨画山水--青描花卉画--彩描字轴--耀壁

盘、盆--洒开唾壶--仰承佛--清福玉器--山根笔洗--大口

砚--食墨

1--由2--中3--人4--工5--大6--王7--主8--井

9--羊10--非

拐骗

“出条子”---拐骗妇女反手倒卖。

“打生的”---拐骗儿童。拐男孩叫“搬石头”,拐女孩叫“摘叶子”。

“贩猪仔”---外国资本家勾结拐匪,人贩子,在国内招收华工输入到国外,从中牟利。

“贩黄鱼”---杜月笙门徒陈鹤鸣与葡.法两国流氓勾结,诱骗中国缠足妇女,到国外“扭跳小脚舞”

挣钱,从中渔利。

拐骗人口之切口:

拐匪头子---蚂蚁王男拐骗---好心老爷女拐骗---好心老太拐骗有本领者---一路通

小拐骗---帮忙人给拐骗通风报信者---兔腿被拐妇女---一盒花被拐之幼女---抹充

被拐之小孩---雪堆妇女貌美者---遮的密妇女貌丑者---灶君眼老的---木古兜

少的---鲜花四肢整齐---撑的起眼无疾病---开门山牙齿整齐---交口利发不秃---盖青天


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